Waarom de IR-lampen in uw yoghurtproducentieapparaten steeds kapotgaan (en hoe u dit kunt oplossen) Het steriliseren van de deksels van yoghurtpakketten vereist precies de juiste hoeveelheid hitte: voldoende om de microben te doden, maar niet zoveel dat de yoghurt verbrandt. Het echte probleem is echter niet de hitte, maar eerder de omgeving. Wanneer u stofdeeltjes uit de lucht combineert met constante, sterke stoom, creëert u in feite een ‘doodsvallei’ voor de standaard IR-lampen. Vocht dringt het apparaat binnen, er ontstaan vonken en plotseling is de lamp kapot. Opnieuw.
Omgaan met vocht We hebben ontdekt dat de beste manier om dit te voorkomen is om de stoom alvast tegen te houden, nog voordat deze zich kan verspreiden. We gebruiken afgesloten verbindingselementen om te voorkomen dat vocht het kwartsapparaat binnendringt. Als waterdamp in contact komt met een zeer hete lamp, ontstaat er een thermische schok. Als u goedkoop glas gebruikt, zal dit breken. Daarom gebruiken we hoogzuiver kwarts en speciale afdichtingen. Dit voorkomt dat de lamp kapotgaat onder de druk van de snelle temperatuurschommelingen.
Stofdeeltjes In een voedingsindustriebedrijf blijft er overal organisch vuil achter. Als de lamp niet sterk genoeg is, werkt die laag vuil als een soort deken die de hitte vasthoudt, waardoor de lamp uiteindelijk kapotgaat. We gebruikten kortegolfradiatie die door dat vuil heen gaat en rechtstreeks op het folie inwerkt.
De details Stabiliteit hangt meestal af van de technische aspecten: kabels en bevestigingen. U kunt niet zomaar standaardverbindingselementen gebruiken. In een vochtige omgeving gaan de verbindingselementen roesten. We gebruiken corrosiebestendige connectoren en zorgen ervoor dat alles goed afgesloten is. Dit voorkomt voltagedalingen en zorgt ervoor dat alles soepel blijft werken.
**Let op:**deze hoge vermogenslampen genereren veel hitte. Dat is goed om folie snel te steriliseren, maar het heeft invloed op de apparatuur. Als de bevestigingsonderdelen niet bestand zijn tegen zulke hoge temperaturen, zullen ze gaan buigen. Wij bouwen onze apparaten zodat ze bestand zijn tegen zulke omstandigheden, vooral in omgevingen waar vaak wordt schoongemaakt. Door de elektriciteit en de stoom gescheiden te houden, kunnen de lampen langer meegaan. U hoeft dan minder tijd te besteden aan het vervangen van kapotte onderdelen en meer tijd aan het bedienen van de apparatuur.