บนสายการบรรจุภัณฑ์ การติดเชื้อจากจุลินทรีย์เพียงครั้งเดียวสามารถทำลายการผลิตหลายสัปดาห์ก่อนที่พาเลทจะถึงท่าเรือ...

บนพื้นที่ผลิต ประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อโรคไม่ใช่เรื่องคาดเดา—มันคือปริมาณแสงอย่างชัดเจน ปริมาณนี้ได้จากการวัดสเปกตรัมและความเข้มของรังสี...